- Jak vařit salát s fazolkami a sušenkami
- Salát fazole s sušenkami - recept
- Salát s červenými fazolkami a sušenky
- S kirieshkami
- S kukuřicí
- S klobásou
- S česnekem
- S konzervovanými fazolkami
- S kuřecím masem
- S uzeným kuřecím masem
- Se šunkou
- S rajčaty
- Fazolový salát s krekry - tajemství vaření
- Video
Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!
Často je nutné ušetřit čas a rychle připravit chutný výživný pokrm pro příchod hostů. V těchto případech skvělá pomoc při občerstvení z hotových surovin: konzervy, uzená, krabí tyčinky, zelenina a toasty. Konzervované fazole a kirieshki mohou být nejlepším základem pro chutné léčbě.
Jak vařit salát s fazolkami a sušenkami
Snack koláče mají křupavé, chutné kůry, která dává originální chuť na jakékoli jídlo. Než uděláte salát z fazolí a sušenek, musíte je vybrat správně. Například, krutony pšenice jsou vynikající pro pokrmy z kuřecích prsou, žampionů, čínského zelí a rajčat, a žito je nejlepší v kombinaci s rybami nebo konzervami.
Přísady si můžete vybrat podle svého vkusu: toast bude univerzální se sýrem, česnekem. Pokud máte v úmyslu jídlo s komponentami masa, zkuste přidat kirieshki s příchutí slaniny nebo kouře, zeleninové občerstvení jsou vhodné pro ty s rajčaty a zelení. Je lepší se vyhnout specifickým chutím (například rybám nebo želé s křenem), protože zabijí všechny ostatní produkty.
Salát fazole s sušenkami - recept
Pro přípravu občerstvení můžete použít červené nebo bílé fazole, vařené nebo konzervované. Dobře se hodí ten, který je již vařený v rajčatové omáčce. Kromě toho si můžete vybrat hotové sušené sušenky nebo sušené v troubě, ochucené solí, kořením. Recept na chutný salát s fazolkami a sušenkami, fotografie krok za krokem, popis toho, jak vařit, najdete na dostupných kulinářských stránkách.
Salát s červenými fazolkami a sušenky
Pokud se náhle náhle objeví hosté, nebojte se - jen držet v lednici ve sklenici konzervovaných fazolí. Otevřete ji, přidejte krutony, strouhaný sýr, trochu česneku a smíchejte s majonézou. Základní salát z červených fazolí s krutony je připraven sloužit: to je základ, ke kterému můžete přidávat další přísady, měnit obvaz.
Složky:
- červené fazole ve vlastní šťávě - 240 g;
- sušenky - 180-200 g;
- tvrdý sýr - 150-200 g;
- česnek - 3-4 stroužky;
- petržel - 30 g;
- rostlinný olej - 30 ml.
Metoda přípravy:
- Otevřete plechovku konzerv, vypusťte kapalinu, přeložte ji na síto.
- Nakrájejte česnek s lisem nebo jemně nakrájejte nožem.
- Rošt sýr s velkými buňkami, jemně sekat petržel.
- Připojte komponenty, naplňte rostlinným olejem. Ozdobte nasekanou zelení.
S kirieshkami
Tato verze pokrmu zahrnuje použití odrůd bílých fazolí - mají jemnější, měkkou chuť. Nejlepší je vybrat ty, které jsou konzervovány ve vlastní šťávě, a pak přidat trochu smetany nebo víno omáčkou. Fazolový salát s kirieshkami právě vařené - všechny komponenty, které jsou potřebné, bude v každém hostesky.
Složky:
- nakládané okurky - 300 g;
- kirieshki - 2 balení;
- bílé fazole - 1 plechovka;
- česnek - 4 hřebíček;
- pikantní sýr - 180 g;
- kopr, cibule zelená - 40 g;
- majonéza - 150-160 g.
Metoda přípravy:
- Otevřete konzervované potraviny, vypusťte marinádu, složte ji na cedník.
- Na rovnou desku položte vrstvu krutonů a pak fazole.
- Nakrájený sýr nakrájejte pomocí struhadla se středními buňkami.
- Nakládané okurky nakrájené na tenké proužky. Kopr, zelené cibule kotleta.
- Lisem promíchejte česnek a majonézu. Položte všechny komponenty ve vrstvách (pořadí lze změnit), mazání každé omáčky. Podávejte okamžitě.
S kukuřicí
Lehká, křupavá, vitamínová svačina se skládá z jednoduchých výrobků. Kukuřičný a fazolový salát s sušenkami je velmi jasný, chutný, na slavnostním stole vypadá velkolepě: červené fazole, žlutá kukuřice, zelené okurky vytvářejí jedinečnou barevnou kombinaci. Fotografická jídla, krok za krokem a popis, jak je vařit, můžete vidět na internetu.
Složky:
- nakládaná kukuřice - 1 plechovka;
- červené fazole ve vlastní šťávě - 1 plechovka;
- okurky - 2 ks;
- kirieshki - 150 g;
- kopr - 30 g;
- majonéza - 180 g
Metoda přípravy:
- Otevřete konzervované potraviny, nalijte marinádu. Obsah vložte do hluboké mísy.
- Umyjte okurky, nakrájejte na tenké proužky.
- Kopr prát, suché, jemně sekané.
- Přidejte okurky, kopr k ostatním ingrediencím, promíchejte, sezonte s omáčkou.
- Položte ošetření na rovnou desku a krutony rozložte na vrchol.
S klobásou
Výdatné chutné občerstvení je vhodné pro každodenní večeři. Salát z fazolí a sušenek a uzenin (a je lepší si vybrat vařené nebo lékové) připomíná slavný ekonomický "studentský" salát, který byl kdysi vytvořen ze všeho, co bylo po ruce. V dnešní době můžete k podnikům přistupovat s větší představivostí výběrem kvalitních produktů, které jsou navzájem perfektně kombinovány.
Složky:
- Konzervované fazole - 1 plechovka;
- vařená klobása - 300 g;
- kukuřice - 1 banka;
- toasty - 1 balení;
- zelené cibule - 10 g;
- majonéza - 150 g
Metoda přípravy:
- Vyčistěte tenkou pásku, nakrájejte na tenké proužky.
- Otevřete konzervy, vypusťte marinádu, přeložte obsah na síto.
- Nakrájejte zelené cibule.
- V hluboké nádobě smíchejte klobásu, fazole, kukuřici, krutony a zelení. Ochutnejte předkrm s omáčkou, podávejte.
S česnekem
Tato možnost výdatného občerstvení by měla být připravena přidáním domácích toustů z žita (krutony), které se velmi snadno vyrobí. Salát s fazolkami a sušenkami s česnekem se stává kořeněným, má lehkou štiplavou chuť, kterou lze upravit zvýšením nebo snížením množství česneku, nebo vyzvednutím vašich oblíbených koření: chmel suneli nebo kari bude fungovat dobře.
Složky:
- konzervy nebo vařené fazole - 1 banka (200 g);
- tvrdý sýr - 80 g;
- žitný chléb - 300 g;
- česnek - 4 hřebíček;
- majonéza - 200 g
Metoda přípravy:
- Vyjměte fazole z nádoby, vypusťte marinádu, přeložte na síto. Pokud použijete syrový produkt, je třeba jej předem namočit a pak ho vařit v osolené vodě po dobu 60-90 minut.
- Chcete-li udělat domácí krutony, je třeba snížit černý žitný chléb na plátky, odříznout kůru, nakrájíme na proužky nebo kostky.
- Dejte je na plech, posypte olejem, solí, sezonte kořením. Pečeme na mírném ohni po dobu 10 minut.
- Tvrdý strouhaný sýr strouhaný středními buňkami.
- Kombinujte smažené, krutony, strouhaný sýr a fazole v hluboké misce.
- V majonéze přidejte česnek procházející tiskem. Ochutnejte tuto omáčku.
S konzervovanými fazolkami
Do tohoto pokrmu se přidávají vařená vejce, která činí chuť svačinu měkčí, rafinovanější. Salát z konzervovaných fazolí s krekry lze doplnit masnými výrobky, například kuřecími prsíčky, žampiony, uzenou klobásou. Můžete si vybrat libovolnou komponentu, která se vám líbí, a měnit je v závislosti na tom, jaký výsledek bych chtěla získat.
Složky:
- kuřecí vejce - 3 ks;
- kukuřice - 1 banka;
- tvrdý sýr - 200 g;
- konzervované fazole - 1 plechovka;
- česnek - 3 hřebíček;
- kirieshki - 80 g;
- majonéza - 220 g
Metoda přípravy:
- Vařte vejce tvrdá vařená v osolené vodě, ochlaďte, oloupejte, nakrájejte na kostičky.
- Otevřete plechovky fazolí a kukuřice, vypusťte kapalinu a přeložte obsah na síto.
- Česnek oloupejte, rošt na jemně strouhaný nebo jemně strouhaný, nebo projděte speciálním lisem. Smíchejte česnek a majonézu.
- Sýr strouháme na střední buňky.
- Smíchejte všechny ingredience pokrmu, sezonte omáčkou.
S kuřecím masem
V nouzové situaci, kdy není vůbec žádné jídlo, přijde na záchranu hrnec konzervovaných fazolí a vařený kuřecí filet, který zbyl z večeře nebo oběda. Salát: kuřecí maso, fazole, sušenky se připravují rychle - je třeba všechny složky rozřezat a pak naplnit omáčkou. Pro pikantnost přidejte korejskou mrkev, aby byla léčba originálnější.
Složky:
- konzervované fazole - 350 g;
- kuřecí řízek - 400 g;
- Korejská mrkev - 200 g;
- kirieshki - 80 g;
- cibule - 1 ks;
- rostlinný olej - 1 polévková lžíce. l.;
- majonéza - podle chuti.
Metoda přípravy:
- Oloupeme žárovku, nakrájíme na kostky nebo polokroužky. Smažte v rostlinném oleji do měkka. Ochlaďte.
- Otevřete konzervované potraviny, přeložte obsah do sítka nebo cedníku.
- Kuřecí řízek (můžete použít i jiné části kuřete) Vaříme v osolené vodě s kořením až do kvašení. Buničina se ochladí, rozdělí se na vlákna.
- V hlubokém talíři promíchejte všechny ingredience, přidejte mrkev, ochutnejte majonézou. Podáváme s greeny a krutony.
S uzeným kuřecím masem
Pokrmy s nádechem uzeného masa jsou vždy oblíbené u hostů. Chcete-li vařit salát z uzeného kuřete s fazolkami a sušenkami, budete potřebovat minimálně čas a akci: stačí se sekat, smažit, smíchat. K omáčce přidejte smažené nebo vařené houby - žampiony příznivě zdůrazní chuť uzeného masa, ale můžete použít ústřicové houby nebo dokonce lišky.
Složky:
- konzervované červené fazole ve vlastní šťávě - 1 plechovka;
- uzené kuře (každá část) - 400 g;
- toasty - 160 g;
- máslo - 30 g;
- žampiony - 400 g;
- majonéza - 250 g
Metoda přípravy:
- Otevřete konzervované potraviny, vypusťte kapalinu, vložte obsah do hluboké nádoby.
- Smažte žampiony v rostlinném oleji následujícím způsobem: nejprve je nakrájejte na tenké plátky, pak je položte na suchou, horkou pánev, přikryjte víčkem. Vařte, dokud se veškerá vlhkost neodpaří. Poté přidejte 30 gramů másla, houby smažte do červenohnědé barvy. Ochlaďte.
- Zkombinujte všechny ingredience, osolte, sezonte omáčkou. Pokud si chcete vychutnat, můžete přidat své oblíbené koření.
Se šunkou
K přípravě této omáčky můžete použít kuřecí nebo vepřovou šunku - především to bylo čerstvé, šťavnaté. Nakládané okurky udělají salát chutnější a vařená vejce mu dávají něhu. Salát se šunkou, fazolkami a sušenkami lze považovat za kompletní večeři, a to i pro hladového člověka, protože jídlo je velmi kalorické.
Složky:
- šunka - 350 g;
- konzervované fazole - 1 plechovka;
- nakládané okurky - 2 ks;
- kirieshki - 100 g;
- kuřecí vejce - 3 ks;
- česnek, sůl, koření podle chuti;
- majonéza - 250 g
Metoda přípravy:
- Šunka nakrájíme na tenké proužky, vložíme do misky.
- Otevřete konzervované potraviny, sklopte fazole na sítko, abyste vypustili kapalinu.
- Nakládané okurky nakrájené na proužky, stejně jako šunka.
- Vařte vejce v osolené vodě, ochlaďte, oloupejte, nakrájejte na kostičky.
- Projeďte lisem česneku, smíchejte s majonézou. Můžete přidat do omáčky jemně nakrájený kopr nebo petržel.
- Smíchejte všechny ingredience, sezonte s česnekovou omáčkou. Lze vrstvit.
S rajčaty
Lehké, ale výživné občerstvení osloví ty, kteří milují tavený sýr. Salát s fazolkami a sušenkami a rajčaty vyrobí i začínající kuchař a fotografie receptu a popis přípravy pokrmů najdete na kulinářských stránkách. Snažte se tento svačin ve spěchu, pokud potřebujete naléhavě nakrmit svou rodinu na lehkou večeři.
Složky:
- 3-4 rajčata;
- bílé fazole - 1 plechovka;
- krutony - 100 g;
- tavený sýr - 2 ks;
- česnek - 3 hřebíček;
- zelené cibule - 40 g;
- majonéza - 180-200 g
Metoda přípravy:
- Strouhaný sýřený sýr na roštu se středními buňkami.
- Otevřete konzervované potraviny, vypusťte kapalinu, přeložte fazole na síto.
- Česnek přeskočí přes lis, smíchá se s majonézou.
- Nakrájejte rajčata na malé kostky. Nakrájejte zelené cibule.
- V hluboké misce zkombinujte všechny ingredience kromě sušenek - přidejte je při podávání, aby nedošlo k jejich namočení.
Fazolový salát s krekry - tajemství vaření
Fazole a pikantní toasty se perfektně doplňují v polévkách, předkrmech a dalších pokrmech. Je velmi důležité znát některé základní principy práce s těmito produkty, aby byly saláty s fazolkami a sušenkami vynikající:
- pro svačiny používají luštěniny ve vlastní šťávě, které jsou mnohem měkčí než vařené;
- pokud vaříte pokrm s komponentami masa, dávejte přednost rajčatové omáčce a kořeněné koření (například paprice);
- Je lepší udělat krutony sami, ale pokud na to není dostatek času, pak si vezměte občerstvení s neutrální chutí nebo ty, které budou v souladu se všemi složkami;
- Je nutné doplnit svačinu o produkty s výraznou chutí - uzené maso, houby, rajčata nebo zeleninu v korejštině;
- uchovávat všechny konzervované potraviny v cedníku a počkat, až se veškerá kapalina vypustí, jinak se na dně salátové mísy objeví nechutný sediment;
- Chcete-li připravit salát z fazolového salátu co nejrychleji, uchovávejte na sklad sklenici konzervovaných fazolí a balíček krutonů.
Připravte si salát s červenými fazolkami a dalšími recepty.