- Jak udělat krevety a avokádový salát
- Avokádo a krevety salát recept
- S rajčaty
- S cherry rajčátky
- S okurkou
- Teplý salát
- S rukolou
- S ananasem
- S chobotnicí
- Se sýrem
- S červenými rybami
- S oranžovou
- Salátový dresink s krevetami a avokádem
- Video
Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!
Mořské plody se krásně mísí s ovocem, takže tvoří základ mnoha chutných pokrmů. Například saláty, do kterých se přidávají krevety s avokádem, jsou prostě úžasné. Existuje několik receptů na výrobu takového občerstvení. Pamatujte si je a pokuste se to občas udělat.
Jak udělat krevety a avokádový salát
Předkrm se připravuje z různých surovin: maso, ryby, zelenina, jiné mořské plody, ovoce. Aby byl avokádový salát s krevetami úspěšný, musíte se naučit, jak si vybrat a připravit hlavní složky, abyste věděli, co je nejlepší kombinovat. Zapamatujte si několik doporučení:
- Vyberte si husté elastické avokádo s slupkou jednotného tmavozeleného odstínu. Ovoce by mělo být světle žluté.
- Krevety musí kupovat ty, na kterých není příliš mnoho ledu. Před vařením by měly být drženy trochu v teplé vodě k rozmrazení.
- Hlavní složky salátu jsou dobře kombinované s mangem, hruškou, piniovými oříšky, mandarinkami a jablky, paprikou, olivami, čínským zelím, rýží, kukuřicí. Můžete přidat mušle, červený kaviár, krabí tyčinky, houby.
Avokádo a krevety salát recept
Existuje tolik možností, že můžete snadno najít jídlo pro každý vkus. Občerstvení se liší nejen v seznamu složek obsažených ve složení, ale také ve způsobu, jakým jsou podávány. Můžete si vybrat recept na salát s avokádem a krevetami, který je umístěn na stole ve velké celkové kapacitě. Kromě toho se svačina podává v porcovaných miskách, v košíčcích. Seznamte se s nejlepšími recepty a vezměte je na vědomí.
S rajčaty
- Doba vaření: 35 minut.
- Služby: 4 osoby.
- Kalorií nádobí: 798 kcal.
- Účel: na dovolené.
- Kuchyně: Italská.
- Obtížnost přípravy: střední.
Salát s avokádem a krevetami a rajčaty je vynikajícím souborem světlých chutí. Ukazuje se, že je velmi pestrá. Podávejte svačinu nejlépe v kůře tropického ovoce, ze které je pečlivě odstraněna lžička. Složení obsahuje Dijon nebo francouzskou hořčici, ale pokud ji nahradíte obyčejnou, nic se nestane.
Složky:
- avokádo - 2 ks;
- sůl;
- vařené loupané krevety - 0, 2 kg;
- přírodní jogurt - 0, 2 l;
- 3-4 rajčata;
- Balzamikový ocet - 2 lžíce. l.;
- čerstvá bazalka s červenými listy - 2 svazky;
- vejce - 4 ks;
- ledový salát - 1 svazek;
- hořčice zrna - 2 lžíce. Já
Metoda přípravy:
- Rozdrcení bazalky, ledovce.
- Míchejte jogurt s hořčicí, octem, solí.
- Vařte vejce. Protein nakrájíme na malé kostky. Libra žloutek s vidličkou, přidat do obvazu.
- Ovoce nakrájejte na dvě poloviny. Vyjměte kost, otřete dřeň lžící. Řez to jemně.
- Míchejte salát, mořské plody, veverky, bazalku. Přidejte rajče, nasekané hrubě. Ochutnejte svačinu.
- Dejte ji do kůry ovoce a podávejte.
S cherry rajčátky
- Doba vaření: 20 minut.
- Služby: 2 osoby.
- Kalorií: 609 kcal.
- Účel: svačina.
- Kuchyně: Evropská.
- Obtížnost přípravy: snadná.
Salát s krevetami, avokádem a cherry je velmi snadný a rychlý na přípravu, proces trvá o něco více než čtvrt hodiny. Pokud se hosté chystají zazvonit na zvonek, a nemáte co sloužit, můžete si tento úžasný snack rychle udělat. Naplňuje se pikantní omáčkou, ze které se stává několikrát chutnější. Podáváme salát z krevet s avokádem může být v smetaně, a v kůře, zbývající po zpracování tropického ovoce.
Složky:
- avokádo - 1 ks;
- sůl, pepř;
- cherry rajčata - 7 ks;
- křepelčí vejce - 5 ks;
- krevety - 120 g;
- Francouzská hořčice - 0, 5 lžičky;
- červená cibule - 1 médium;
- tekutý med - 0, 5 lžičky;
- Přírodní jogurt - 3 lžíce. Já
Metoda přípravy:
- Vařte mořské plody, kůry, jemně nasekané. Oloupeme ovoce, dužinu odstraníme.
- Vařená vejce a třešně nakrájené na čtvrtky. Cibuli rozdrtíme.
- Smíšené ovoce smíchejte s křepelčími vejci a krevetami. Přidejte cibuli, rajčata.
- Smíchejte jogurt s medem a hořčicí, přidejte sůl, pepř. Ochutnejte salát. Rozdělte se na porce a podávejte.
S okurkou
- Doba vaření: 40 minut.
- Služby: 4-6 osob.
- Kalorií nádobí: 1213 kcal.
- Účel: na dovolené.
- Kuchyně: Asijská.
- Obtížnost přípravy: střední.
Avokádový salát s krevetami a okurkou je chuťová kombinace, která je nám všem již dlouho známa. Toto je velmi běžné v japonské kuchyni. Doplňuje se ne majonézou, ale vonnou omáčkou z balzamikového octa, olivovým olejem, šťávami z citrusových plodů, malým množstvím hořčice. Můžete servírovat svačinu a la carte, a v obecné salátové misce.
Složky:
- královské krevety - 1, 4 kg;
- hořčice - 1 lžička;
- čerstvé okurky - 4 ks;
- sůl;
- cibule - 2 ks;
- greeny - půl parta;
- avokádo - 2 ks;
- mandarinky - 2 ks;
- olivový olej - 4 lžíce. l.;
- citron - 1 ks;
- Balsamico tmavý ocet - 1 polévková lžíce. Já
Metoda přípravy:
- Vařte mořské plody, čisté.
- Cibuli rozdrtíme, zalijeme vroucí vodou.
- Nakrájíme okurku na kostky, nakrájíme zelené.
- Získejte kost z exotického ovoce. Oloupejte a nakrájejte maso.
- Kombinujte všechny ingredience svačinu.
- Olej smícháme s octem a hořčicí, přidáme šťávu z vymačkané mandarinky a citronu. Dochutíme omáčkou.
Teplý salát
- Doba vaření: půl hodiny.
- Služby: 4 osoby.
- Kalorií: 989 kcal.
- Účel: na dovolené.
- Kuchyně: Evropská.
- Obtížnost vaření: nadprůměrná.
Teplý salát s krevetami a avokádem je vždy příjemně vnímán hosty, kteří sedí u prázdninového stolu. Mořské plody v něm nevařené, a smažené v aromatickém oleji s omáčkou. Neexistuje žádné exotické ovoce ve složení, ale dva najednou: konzervy ananas je také přidán tam. Všechny tyto produkty jsou překvapivě dobře kombinovány.
Složky:
- loupané krevety - 0, 3 kg;
- mletý černý pepř - 2 špetky;
- avokádo - 2 ks;
- paprika červená - 2 špetky;
- plátky ananasu - 150 g;
- sůl - 0, 5 tsp;
- červená cibule - 1 velká;
- citronová šťáva - 2 lžíce. l.;
- česnek - 3 hřebíček;
- balsamikový ocet - 2 lžíce. l.;
- nasekanou petrželku - 3-4 větvičky;
- sojová omáčka - 4 lžíce. Já
Metoda přípravy:
- Rozdrtíme česnek. Smažte to na minutu v olivovém oleji.
- Na pánev přidejte nasekanou cibuli. Když se změní na zlatou, dejte mořské plody. Pečeme asi pět minut za míchání.
- Přidejte balsamikový ocet, sojovou omáčku. Vařte 3-5 minut.
- Dejte jídlo do salátové mísy.
- Pulp exotické ovoce nakrájíme na kostky, zalijeme citronovou šťávou. Přidejte ji a ananasové řezy do nádoby se smaženými krevetami. Míchejte, osolte a osolte dvěma druhy pepře. Posypeme nasekanou zelení a ihned podáme stůl.
S rukolou
- Doba vaření: půl hodiny.
- Služby: 2 osoby.
- Kalorií nádobí: 534 kcal.
- Účel: svačina.
- Kuchyně: Evropská.
- Obtížnost přípravy: snadná.
Salát s krevetami, avokádem, rukolou a grapefruitem je velmi svěží a snadný. Nechte si část takových občerstvení může bezpečně dívek, které sledují jejich postavu a držet se diety. Pro recept je vhodné zvolit červený grapefruit, jehož lehká hořkost dodá pikantnosti chuť. Nejlepší je udělat zdravou dietu salát s tygří krevety.
Složky:
- krevety - 120 g;
- cukr - špetka;
- grapefruit - 1 ks;
- sůl, pepř;
- rukola - 50 g;
- olivový olej - 2 lžíce. l.;
- avokádo - 1 ks;
- Bílý vinný ocet - 1 polévková lžíce. Já
Metoda přípravy:
- Čtvrtletní grapefruit odjíždí na tankování. Vyčistěte zbytek fólií, nakrájejte na střední kousky.
- Odstraňte kost a kůži z tropického ovoce. Rozřežte dřeň na kostky.
- Kombinovat ovoce s kousky mořských plodů a rukolou, roztrhané ruce.
- Squeeze šťávy z čtvrtletí grapefruitu. Spojte ho s octem, olejem. Nalijte sůl, cukr a pepř. Salát s touto omáčkou ochutíme a podáváme.
S ananasem
- Doba vaření: čtvrt hodiny.
- Služby: 4 osoby.
- Kalorií nádobí: 1115 kcal.
- Účel: na dovolené.
- Kuchyně: Mexická.
- Obtížnost přípravy: snadná.
Pokud nevíte, jak překvapit hosty na dovolenou, nezapomeňte si udělat salát s krevetami, ananasem, avokádem a vejcem. Je velmi chutná a delikátní, výživná, oblečená s majonézou s přídavkem několika kapek brandy. Alkoholický nápoj dodává produktu zvláštní aroma. Ovoce přidejte sladké občerstvení. Tento salát podáváme nejlépe po částech v koktejlových skleničkách.
Složky:
- krevety - 0, 6 kg;
- sůl;
- avokádo - 2 ks;
- šťáva z půl citronu;
- konzervovaný ananas - 0, 4 kg;
- zelené;
- vejce - 4 ks;
- Bulharský pepř - 2 ks;
- koňak - 2 lžičky;
- majonéza - 5 lžíce. Já
Metoda přípravy:
- Vařte mořské plody a vyčistěte je.
- Nakrájejte pepř na kostky.
- Vařte vařená vejce, slupka. Nakrájíme na malé kostky.
- Vyjměte dužinu exotického ovoce a sekejte.
- Ananas nakrájíme na střední kostky.
- Smíchejte krevety s vejci, pepřem, ovocem, solí.
- Smíchejte majonézu s koňakem. Ochutnejte svačinu. Podáváme zdobené nasekanou zelení.
S chobotnicí
- Doba vaření: 40 minut.
- Služby: 4 osoby.
- Kalorií: 1587 kcal.
- Účel: svačina.
- Kuchyně: Evropská.
- Obtížnost přípravy: střední.
Krevety salát recepty, chobotnice, avokádo lze nalézt velmi často, protože tyto produkty jsou dokonale v kombinaci s sebou. Vejce, jablka a cibule se přidávají do jídla, které jste představili. Nejvýraznějším potahem je červený kaviár. Díky ní bude jídlo vypadat nádherně a jistě přitáhne pozornost hostů, kteří sedí u prázdninového stolu.
Složky:
- jatečně upravená těla - 4 ks;
- majonéza - 220 ml;
- vejce - 4 ks;
- červený kaviár - 100 g;
- cibule - 1 malá;
- avokádo - 1 ks;
- Jablko - 1 ks;
- krevety - 300 g
Metoda přípravy:
- Vařte mořské plody.
- Cibuli nakrájejte na půlkruhy a jednu minutu přidržte ve vroucí vodě, aby se zastavila hořkost.
- Vařte vejce. Protein rošt velký, a třít žloutky vidličkou.
- Oloupejte ovoce, nakrájejte na kostičky.
- V ploché misce sloužící první vrstvě položte chobotnici. Pak - cibule, jablka. Štětec s majonézou.
- Položte polovinu bílkoviny, dvě třetiny červeného kaviáru. Pak přijde ovocná dřeň a krevety maso.
- Položte zbytek proteinu, namažte majonézou. Posypeme žloutkem a rozprostřete zbývající červený kaviár na povrch.
Se sýrem
- Doba vaření: půl hodiny.
- Služby: 6 osob.
- Kalorií nádobí: 1726 kcal.
- Účel: svačina.
- Kuchyně: Italská.
- Obtížnost přípravy: snadná.
Pokud chcete vařit něco jednoduchého a rychlého, zkuste udělat salát s krevetami, avokádem a mozzarellou. Je velmi chutná, lehká a šťavnatá. Pokud ho vaříte na mrazivém zimním dni, okamžitě pocítíte bezprostřední příchod jara. Je lepší dát do něj malé mořské plody, které ani nemusíte řezat. Pamatujte si, jak udělat tento svačin.
Složky:
- Čínské zelí - 100 g;
- sůl;
- okurka - 2 ks;
- majonéza;
- avokádo - 1 ks;
- mozzarella - 170 g;
- vejce - 3 ks;
- malé krevety - 50 ks.
Metoda přípravy:
- Rozdrcená zelenina, ovoce, mozzarella.
- Vařte vejce, nakrájejte na kostičky.
- Vařit mořské plody v osolené vodě. Vyčistěte je.
- Smíchejte všechny ingredience salátu a sezonte s majonézou.
S červenými rybami
- Doba vaření: 50 minut.
- Porce: 6-8 osob.
- Kalorií nádobí: 2312 kcal.
- Účel: na dovolené.
- Kuchyně: Evropská.
- Obtížnost přípravy: střední.
Salát s lososovými krevetami a avokádem se nazývá "Tsarsky" kvůli neuvěřitelně lahodným lahůdkám, které tvoří. To je vařené se zeleninou a kaviárem. Pokud budete brzy muset zařídit dovolenou a setkat se s hosty, pak se ujistěte, že vařit tento luxusní pokrm. Vyzkoušejte si to každý dárek. Pamatujte si, jak vařit toto kulinářské mistrovské dílo.
Složky:
- lehce solený losos - 0, 4 kg;
- balzamikový ocet - 4 lžíce. l.;
- královské krevety - 0, 6 kg;
- sojová omáčka - 150 ml;
- avokádo - 2 ks;
- červený kaviár - 100 g;
- Bulharský pepř - 2 ks;
- listy salátu - 1 svazek;
- Cherry rajčata - 10 ks.
Metoda přípravy:
- Nakrájejte červenou papriku a tropické ovoce na proužky.
- Vložte listy salátu do nádoby pro servírování. Nahoře umístěte papriky, nakrájené plátky třešní.
- Losos nakrájíme na malé kousky. Rozložte rajčata nahoře, pak místo ovoce.
- Cook arthropods. Umístěte je na jiné produkty. Smíchejte sojovou omáčku s balsamikovým octem a okuste salátem. Nekombinujte, jen nalijte výrobky rovnoměrně. Zdobíme červeným kaviárem.
S oranžovou
- Doba vaření: 1 hodina.
- Služby: 4 osoby.
- Kalorií: 1542 kcal.
- Účel: na dovolené.
- Kuchyně: Evropská.
- Obtížnost přípravy: vysoká.
Recept na salát s avokádem, krevetami a pomeranči nelze nazvat jednoduchým, ale hotový pokrm stojí za námahu a čas strávený na něm. K předkrmu se přidávají krabí tyčinky a ochucuje se omáčkou z více složek. Podávat to je velmi neobvyklé, takže recept s fotkou určitě přijde vhod pro ty hostesky, kteří rádi překvapí nejen chutí jídla, ale také svým originálním vzhledem.
Složky:
- krabí tyčinky - 100 g;
- smetanový sýr - 100 g;
- velké krevety - 20 ks;
- čerstvý pomerančový džus - 4 lžíce. l.;
- avokádo - 2 ks;
- mletá paprika - 4 lžíce. l.;
- pomeranče - 2 ks;
- citronová šťáva - 2 lžičky;
- drcené solené pistácie - 6 lžíce. l.;
- med - 2 lžičky;
- sůl, pepř;
- sojová omáčka - 2 lžičky;
- olivový olej - 4 lžíce. Já
Metoda přípravy:
- Smíchejte pomerančovou a citronovou šťávu s medem, sojovou omáčkou, olivovým olejem. Přidejte sůl a pepř. Oblékněte do lednice.
- Vyčistěte mořské plody, ale nedotýkejte se ocasů. Smažte je v malém množství rostlinného oleje. Sůl, pepř. Hotový výrobek by měl být načervenalý.
- Mills pomeranče, odstranit všechny filmy.
- Vlákno exotické ovoce nakrájíme na dlouhé řezy. Nalijte na ně citrónovou šťávu, aby nedošlo ke ztmavnutí.
- Krabí tyčinky otřete, smíchejte se smetanovým sýrem. Z výsledné hmoty udělejte 5 kulatých identických kuliček pro každou porci. Vrhněte pár z nich do papriky a zbývající tři do pistácií.
- Kuličky z krabího sýra pěkně rozprostřete, umístěte na ně zbytek přísad a rozdělte je stejně. Nalijte chlazenou omáčku a podávejte.
Salátový dresink s krevetami a avokádem
Aby byl pokrm skutečně vynikající, musíte zvolit výplň, díky které budou všechny komponenty v souladu s ostatními. Obvazy se zpravidla připravují na bázi olivového oleje s přídavkem ovocných nebo zeleninových šťáv, s medem a hořčicí, sojovou omáčkou, kořením, octem balsamico, houbami. Pokud není čas na vaření a nevíte, jak zaplnit svačinu, můžete přidat obyčejnou majonézu nebo zakysanou smetanu. Salát s krevetami a avokádovým salátem je velmi důležitou součástí pokrmu. Pečlivě vyberte komponenty.
Připravte avokádové saláty podle jiných receptů.